Байляк, Марія, Олександра Абрат, і Катерина Ворошило. «Вміст біологічно активних речовин та сумарна антиоксидантна активність напоїв з чорного чаю та відварів лікарських рослин, ферментованих чайним грибом». Журнал Прикарпатського національного університету імені Василя Стефаника. Біологія 10 (Грудень 28, 2023): 20–33. дата звернення Грудень 5, 2025. https://journals.pnu.edu.ua/index.php/jpnubio/article/view/7623.